ヤマキイチ商店のブログ記事
2012 12/26 15:30
早いもので今年もあと残りわずかになりましたね。こちら釜石では日に日に寒さが厳しくなってきましたが皆様はお変わりなくお過ごしでしょうか?毎年のことですがこの時期が来ると1年が過ぎるのは本当に早いなあと思います。毎年、毎年1年が過ぎるのが早くなっているような...
2012 12/23 12:00
もうすぐクリスマスですね!明日のクリスマスイブはご家庭でクリスマスディナーや友人達とのクリスマスパーティーなど 、楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。クリスマスの夕食と言えば、フライドチキンなどの鶏料理が多いですよね。スーパーでは大量の鶏肉が並び...
2012 12/23 07:00
泳ぐホタテのヤマキイチ商店に頂いたお客様からの嬉しい声をご紹介いたします。岩手県 匿名希望様商品:わかめ美味しいワカメをお送り下さいまして皆さんはほんとうに喜んで頂いております。何ヶ所か頂きましたが、厚味あり最高においしいですね。今後とも活きている限り、ど...
2012 12/22 06:00
泳ぐホタテのヤマキイチ商店に頂いたお客様からの嬉しい声をご紹介いたします。大阪府 匿名希望様商品:泳ぐホタテ泳ぐホタテやイクラは我が家にとって年に1,2回の楽しみです。初めて泳ぐホタテを見た時の感動は私や娘たちにとって忘れられません。スーパーで買う事もあり...
2012 12/21 18:00
2012年も残すところ10日程ですね!当店ではおかげさまで毎日お歳暮の発送に大忙しです。本当にありがたい日々を過ごさせていただいています。毎日お歳暮やギフト発送に汗を流していますが、私にも日頃お世話になっている方がいます。お中元やお歳暮、誕生日など私がお...
2012 12/20 16:18
当店のホームページの「ヤマキイチ商店のこだわり」にも記載がありますが、岩手のホタテの浜値は実は日本一なんです!ですが、「岩手産ホタテは浜値日本一!」ということは、意外と知られていません。その理由はどこにあるのでしょうか?それは単純に、「市場に出回っている...
2012 12/16 08:00
泳ぐホタテのヤマキイチ商店に頂いたお客様からの嬉しい声をご紹介いたします。岩手県 藤岡一雄様商品:泳ぐホタテ「お届け先からこんな風に喜ばれたよ。」、「こんな風に食べたら美味しかったよ」、「こんな風にしたらもっと喜ばれるよ。」など、ささいなことでもよろしいで...
2012 12/15 09:30
泳ぐホタテのヤマキイチ商店に頂いたお客様からの嬉しい声をご紹介いたします。東京都 宮城 宏様商品:特上いくら福岡・山口・兵庫・群馬・東京に届けましたが、三陸の特上品ということで、正月用にしましたと言ってきたのが半数でした。表皮(?)が実にやわらかく、しょう...
2012 12/14 18:12
先日はあわび漁について書かせていただきましたが、今回はあわび漁の「浜迎え(はまむかえ)」について書かせていただきたいと思います。「浜迎え」とは漁から戻ってくる人の帰りを船着場で待ち、帰ってきたら漁で獲ったあわびなどを受け取り、漁協組合の担当者に引き渡した...
2012 12/10 15:47
11月下旬に、今年初めてのあわび漁がようやく解禁になりました。昨年は震災の影響で船が出揃わず、あわび漁も不漁に終わったため、 本当に待ち望んだあわび漁の解禁になりました。釜石をはじめとする岩手県沿岸でのあわび漁は 、大半のところで1年のうちわずか2ヶ月、11月と1...